Мы все имеем недостаток витаминов группы В, так считают специалисты -нутрициологи. И связано это с тем, что в современной пище их содержится очень мало. Но мало кто из людей об этом знает.
Почему витаминов группы В мало содержится в нашей пище
Из-за изменения нашего питания, и, в первую очередь, использование сахара в питании и очищенных круп.
“Оценить” роль отрубей помогли Первая и Вторая мировые войны.
В период Первой мировой войны из-за нехватки продуктов в Дании был запрещен помол зерна. И смертность от всех болезней снизилась на 34%, особенно по таким заболеваниям как рак, диабет, гипертония, болезни сердца и почек.
В период Второй мировой войны в Англии зерно почти не обмолачивалось и наблюдалось улучшение показателей здоровья населения.
Что объединяет витамины группы В
1. Все витамины группы В относятся к водорастворимым.
2. Источниками большинства из витаминов группы В являются одни и те же продукты.
Хорошими источниками витаминов группы В являются: печень, дрожжи, зародыши пшеницы и отруби. Но не все витамины группы В содержатся во всех этих продуктах.
3. Они похожим образом действуют на организм человека.
Так как витамины группы В представлены в продуктах питания в комплексе и работают в организме сообща, то при дефиците какого – либо из витаминов В испытывается недостаточность витаминов всей этой группы.
Если врач назначает вам витамин В9 – фолиевую кислоту, то следует принимать комплекс витаминов группы В и дополнительно витамин В9.
4.У витаминов группы В есть еще ряд особенностей.
Для них установлены:
1) RDA – рекомендованная дневная норма витаминов.
Это название многих приводит в замешательство. Это не норма, которую надо принимать. Это минимум, без которого нельзя жить. Классический пример для объяснения этой нормы – RDA для витамина С, равный 60 мг, при уровне которого наступает цинга.
2) Есть еще поддерживающая доза для каждого витамина.
Дозу чуть больше поддерживающей можно встретить в комплексе витаминов В.
3) А третья доза для витаминов группы В – лечебная.
Лечебные дозы витаминов В назначают для лечения очень многих заболеваний. И это надо знать. Например, витамин В6 назначается для облегчения симпотомов ПМС.
Подробнее об этом будем говорить в следующих постах.
Какие витамины группы В вы знаете
2. Витамин В2 – рибофлавин;
3.Витамин В 3 – ниацин;
4. Витамин В5 – пантотеновая кислота;
5.Витамин В6 – пиридоксин;
6.Биотин;
7.Холин;
8. Инозитол;
9. Витамин В9 -Фолиевая кислота;
10. Витамин В12– цианокобаломин;
11. ПАБА – парааминобензойная кислота.
На вебинаре “Ваша пища – лекарство или яд?”, который недавно проводила, я интересовалась, какие витамины принимают участники вебинара. Ряд людей принимают мультивитамины, другие – вообще не принимают витамины.
Кому необходимо принимать витамины группы В?
Мне бы хотелось только добавить, что принимать комплекс витаминов группы В необходимо многим людям, так как витамины этой группы помогают предотвратить и лечить многие заболевания. Но об этом в следующих постах.
Измените свое отношение к витаминам, узнайте о них больше и будьте здоровы!
Прежде, чем покупать витамины, надо о них больше узнать, чтобы не навредить своему здоровью.
31 РЕЦЕПТ
САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Галина, здравствуйте, у меня вопрос. Пишите, что много витамина В содержится в дрожжах. Вот тут не пойму, дрожжи ведь вредны, и каком образом их употреблять, чтобы получать хоть какое-то количество витамина В?
Витамины группы В есть в других продуктах питания, не только в дрожжах. Прочитайте статьи про витамины группы В. Их не 1 и не 2, а 12. И все они нужны. Дрожжи не советую.
Витамины группы В надо с осторожностью принимать больным с онкологическими заболеваниями или риском.
Елена!Спасибо Вам за комментарий!
1) С осторожностью надо все принимать, особенно когда это БАДы и неизвестно, что туда напихано.
2) А Вы написали “С осторожностью надо принимать…” Что Вы имели ввиду? Поподробнее можно написать? Я думаю, что все Вам будут благодарны, кто прочитает этот пост и комментарий Ваш.
Читал что завышена норма витаминов специально, что бы продавать их побольше. Да и большая часть продаваемых витаминов искусственные и усваивается их мизерная часть. В общем как и везде – бизнес и ничего личного. Побольше ешьте свежих овощей и фруктов и никакие добавки не нужны.
О том, что большая часть витаминов искусственные – это точно. продажа фармацевтических препаратов – это не просто бизнес, это баснословно выгодный бизнес. Ведь многие препараты не имеют той пользы для здоровья, о которой говорят.
Здравствуйте, Галина!
Можно узнать, что Вы думаете о составе NUTRILITE В КОМПЛЕКС?
Доктор, для мамы рекомендовал комплекс витамина В, лучше Мультитабс детский, но в Украине его сейчас нет , а с Америки ждать долго..Может посоветуете.
Елена! Ищите в Интернете и не в сетевых компаниях. Посмотрите ссылки, там витаминов 11 по 3 ссылке. Ищите в Интернете в Украине.
Добрый день Вам! Хотела витамины группы В заказать на Витакосте, но оказывается нет доставки в Россию. Где и какие лучше заказать посоветуйте пожалуйста? Нужно что бы все витамины группы В присутствовали.
Лейла! Now Foods – Витамины из США. Официальный сайт в Москве.Но я сейчас не нашла там нормальной формы С минералами не надо