Биотин – это витамин В7, принадлежит к группе водорастворимых витаминов. Я уже писала о нем на блоге. Но есть новость об этом витамине и ее надо знать всем, кто будет сдавать анализы на определение функции щитовидной железы.

Я не буду писать в этой статье о функциях биотина, его необходимости для здоровья человека.

Коротко напомню некоторые моменты о нем.

• Организм человека не вырабатывает этот витамин и его необходимо получать с пищей.
• Он широко используется в лечении неврологических заболеваний и рассеянного склероза, при выпадении волос (алопеции) и заболеваний кожи (например, угри и экзема), связанных с недостаточностью определенных ферментов.
• Дефицит витамина может возникнуть, так как он является водорастворимым веществом и организм человека его не накапливает.
• Беременные женщины находятся в группе высокого риска возникновения недостаточности или дефицита биотина, что может негативно повлиять на развитие плода, поэтому им часто назначают добавки этого витамина.

В одной из статей доктора Мерколы я нашла очень интересную информацию о биотине.

Считаю, что всем, кто принимает левотироксин для лечения щитовидной железы, эту информацию необходимо знать!

Оказывается, прием добавок биотина может исказить результаты исследования функции щитовидной железы.

Читайте дальше информацию от доктора Мерколы.

Издание «Endocrine News» отмечает следующее:
«В течение определенного времени лечащий врач проводил успешное лечение страдающей гипотиреозом пациентки с помощью левотироксина.

Однажды её уровень свободного тироксина (Т4) резко вырос, несмотря на нормальный уровень тиреотропного гормона (ТТГ).

Лучащий врач направил пациентку к доктору Кэри Н. Мариаш (Cary N. Mariash), профессору клинической медицины Университета Индианы, Индианаполис.

Проведенные дополнительные анализы показали противоречивые результаты: уровень свободного T4 и общий T3 были повышены, а общий T4, индекс T4 и ТТГ находились в пределах нормы.

К счастью, Мариаш смог устранить путаницу, задав пациентке один простой вопрос:

«Вы принимаете биотин?», «Да», – ответила она, так как недавно начала ежедневно принимать по 10 мкг биотина в надежде укрепить свои волосы и ногти.

Результаты её анализов стабилизировались, когда она прекратила прием биотина.

Данная проблема не имела никакого отношения к щитовидной железе пациентки.

Влияние на результаты анализов оказывал биотин.

Столкнувшись с несколькими пациентами, чьи атипичные результаты исследований щитовидной железы были вызваны приемом биотина, а также осознав то, что большинство эндокринологов не знают об этой проблеме, Мариаш представил этот случай в ходе Международного конгресса специалистов по щитовидной железе (International Thyroid Congress)».

Если результаты исследования функции щитовидной железы не соответствуют клиническим наблюдениям, рассмотрите возможное влияние биотина.

Последствия такого рода влияния на результаты исследований могут оказаться серьезными.

По словам эндокринолога из Колорадо д-ра Кэрол Гринли (Carol Greenlee), пациентов могут лечить от гипертиреоза, диффузного токсического зоба и даже от рака, хотя их щитовидная железа может быть в полном порядке и они просто принимают высокие дозы биотина, которые влияют на результаты исследований.

Причина скачков в результатах исследований связана с тем, что большинство иммуноанализов основаны на взаимодействии биотин-стрептавидин, а когда в крови содержится огромная доза биотина, он влияет на этот процесс и искусственно искажает результаты.

Издание «Endocrine News» отмечает:

«В случае конкурентных иммуноанализов, которые обычно нацелены на низкомолекулярные гормоны (например, T4, T3 и кортизол), вмешательство биотина приводит к обманчиво высоким показателям. В случае количественных иммунных анализов биотин приводит к обманчиво низким показателям.

Другие характеристики анализов также могут повлиять на результат. К примеру, более длительное время инкубации увеличивает возможность вмешательства. Следовательно, разные методы анализа для разных аналитических веществ, даже одного и того же производителя, могут отличаться своей чувствительностью к вмешательству биотина …

Содиректор эндокринной лаборатории в клинике «Mayo Clinic», д-р Стефан (Stefan) Гребе (Grebe) отмечает, что при заказе анализа лечащий врач должен соблюдать бдительность:

«Когда результаты анализов не соответствуют клинической картине или результатам целого ряда анализов, сначала всегда следует рассматривать возможное влияние на анализ, например, биотина.

Поэтому, перед тем, как рассматривать такие экзотические причины неожиданных результатов, как ТТГ-секретирующая опухоль гипофиза, рассмотрите возможность вмешательства именно биотина».

Решение проблемы довольно простое.

Биотин – водорастворимое вещество, которое организм выводит довольно быстро.

Просто воздержитесь от приема добавки биотина за день или два до проведения исследования, чтобы обеспечить более точные результаты.

Биотин не влияет на гормоны щитовидной железы, он только влияет на результаты анализов.

Поэтому, в целом, он не противопоказан при лечении щитовидной железы.

Внимание!

Витаминные добавки с биотином могут изменить результаты исследования функции щитовидной железы.

Вывод.

Прием витаминных добавок с биотином может существенно повлиять на результаты исследования функции щитовидной железы.

Воздержитесь от приема добавок с биотином за день или два до проведения исследования, чтобы обеспечить более точные результаты.

Источники биотина в продуктах питания.

Опасность влияния на результаты исследований не касается биотин-содержащих продуктов питания, только добавок с высоким содержанием биотина.

Поэтому, если вы считаете, что нуждаетесь в биотине, смело употребляйте биотин-содержащие продукты питания.

Сами по себе витаминные добавки с биотином довольно безопасны, даже в случае приема мегадоз в исследованиях РС (рассеянного склероза), которые предусматривали потребление до 30 мг биотина в сутки.

Существует два вида биотина в продуктах питания: свободный биотин (содержится в растениях) и связанный с белком биотин (содержится в белковых продуктах животного происхождения).

Организм человека может использовать оба вида биотина.

Тем не менее, свободный биотин легче поглощается организмом, так как его не нужно преобразовывать в биодоступную форму.

Богатые свободным биотином продукты включают:

• Семена подсолнечника
• Зеленый горох и чечевица
• Грецкие орехи и орехи пекан
• Морковь, цветная капуста и грибы
• Авокадо

Связанный с белком биотин содержится в следующих продуктах:

• Желтки домашних куриных яиц
• Субпродукты (например, печень и почки)
• Молочные продукты: молоко, масло и сыр (лучше всего органическое сырое молоко коров травяного откорма)
• Морепродукты (убедитесь в низком содержании ртути и других загрязнителей; морепродукты должны быть выловлены в природной среде, а не искусственно выращены)

Один из самых богатых источников биотина – желтки домашних куриных яиц.

Тем не менее, многие выступают против яиц, так как яичный белок содержит авидин – гликопротеин, который связывается с биотином.

Суть в том, что употребление яичного белка потенциально может привести к дефициту биотина.

Так или иначе, этот вопрос решается термальной обработкой яичного белка во время приготовления, которое деактивирует авидин и никак не влияет на биотин.

Кроме того, при употреблении целого яйца (желтка и белка) биотин-содержащий желток полностью компенсирует влияние авидина и сводит риск возникновения дефицита биотина при употреблении яиц к минимуму.

В то же время регулярное потребление только яичного белка (из-за содержания холестерина и жиров в желтках) подвергает человека опасности возникновения у него дефицита биотина, если только он не употребляет много других продуктов или добавок с биотином.

Свою статью доктор Меркола заканчивает рекомендацией употреблять целое яйцо.

Он считает, что яйцо не только обеспечит человека большим количеством биотина, но и необходимыми для оптимального здоровья ценными жирами, холестерином и белком, которые содержатся в яичных желтках.

Ссылка на статью доктора Меркола

Перевод Галины Лушановой.

Надеюсь, что эта статья была полезной для вас.