Что такое глутатион?

  Автор:
  22072
Что такое глутатион

Глутатион – это антиоксидант. Его еще называют незамеченным героем организма. Он постоянно в работе, обезвреживает токсины и другие болезнетворные примеси. Но только недавно исследователи обратили на него внимание, начали собирать данные о его важности для здоровья человека. Но, почему?

Это потому, что ученые, наконец, получили четкое представление о том, как истощенные уровни глутатиона могут быть тесно связаны с увеличением распространенности хронических дегенеративных заболеваний.

Что необходимо знать каждому человеку о глутатионе?

1. О том, как он работает в организме.

Глутатион работает путем нейтрализации свободных радикалов, в то же время, одновременно повышая иммунитет и детоксикацию печени, это трехступенчатый процесс, способствующий оптимальному здоровью.

2. Почему у большинства людей истощены уровни глутатиона.

Этому есть несколько причин:

1) В связи с чрезмерным потреблением сильно-обработанных продуктов.

2) Приемом большого количества лекарств.

Чем больше воздействие токсинов, тем больше риск иметь низкие уровни этого антиоксиданта в организме.

3) Стресс вносит свой вклад в снижение уровня глутатиона.

4) Уровни глутатиона, естественно, снижаются с возрастом, начиная с середины жизни.

5) Его уровни могут опуститься до 50 процентов от того, что необходимо организму для поддержания оптимального здоровья.

Свободные радикалы атакуют целостность наших клеток, что приводит к целому ряду проблем со здоровьем.

Хронические заболевания возникают из-за повреждения тканей, вызванных свободными радикалами.

Вот почему нам нужны антиоксиданты, как глутатион, чтобы защитить клетки от «окислительного повреждения», которое вызывается свободными радикалами.

6) Хотя глутатион присутствует во всем теле, его основным местом действия является печень.

7) Наше тело использует и другие антиоксиданты, такие как витамины С и Е, но эти необходимые питательные вещества на самом деле сильно зависят от глутатиона для регенерации.

«8)» Глутатион создается из аминокислот.

9) Есть много натуральных продуктов, которые поставляют в организм питательные вещества, из которых в нем может синтезироваться глутатион..

3. О целительной силе глутатиона.

К настоящему времени опубликовано много научных статей, в которых приводятся доказательства, что низкие уровни глутатиона приводят к увеличению свободных радикалов.

А наличие свободных радикалов индуцирует появление хронических заболеваний.

В частности, эти ученые обнаружили, что те пациенты с заболеваниями сердца, у которых были низкие уровнем глутатиона в крови, на 30 процентов чаще страдали от сердечного приступа, чем те, у которых были оптимальные уровнями этого антиоксиданта.

В другом исследовании проводили изучение уровней глутатиона у 41 долгожителя.

У самых здоровых из них были обнаружены самые высокие уровни глутатиона, выше, чем у людей на много лет их моложе.

Ученые предположили, что этот антиоксидант может дать «ключ» к долголетию.

Надеюсь, из этого короткого сообщения о глутатионе вы поняли его важность для организма.

Вы хотите повысить его уровни в своем организме?

Давайте коротко рассмотрим самые лучшие способы увеличить свои уровни глутатиона.

Как увеличить свои уровни глутатиона?

Ученые подсчитали, что средний американец должен потреблять около 250 мг в день, но большинство людей получают только около 35 мг.

Вот несколько способов испытать преимущества для здоровья (и оптимальные уровни) этого мощного антиоксиданта:

1. Ешьте много органических продуктов, содержащих глутатион.

Это дыни, грейпфруты, персики, спаржа и шпинат.

Но есть их надо сырыми, когда это возможно, или нагревать только минимально. Вам может быть полезна статья «Что такое органические продукты и почему лучше их выбирать»

Тепло, в том числе в микроволновой печи, уничтожит содержание антиоксиданта.
Самый лучший способ съесть таких продуктов больше – использовать в питании зеленые смузи. О них вы можете прочесть в статье «За что я люблю смузи» 

2.Ешьте продукты с высоким содержанием витамина С, такие как манго и клубника.

Это предотвращает необходимость вашему телу привлекать глутатион из его резервов, чтобы восполнить недостатки витамина С.

3.Ешьте продукты, богатые аминокислотой цистеин.

В том числе яица от кур на свободном выгуле, органический сывороточный белок (без ГМО) и органический чеснок.

4.Выбирайте экологические чистые продукты.

Не всегда можно купить органические продукты, но не все районы, где выращиваются овощи и фрукты, можно назвать экологически чистыми.

5. Очищайте вашу воду (при необходимости).

Водопроводная вода не является чистой, ее надо дополнительно очищать. Кипячение убивает микробов (если они были), но вредные вещества остаются. Вам может быть полезна статья «Сколько воды в день надо пить?»

6. Избегайте рафинированных пищевых продуктов.

Это помогает свести к минимуму токсины в окружающей среде, которые приходят в контакт с вашим телом.

7.Минимизируйте хронический стресс в вашей жизни.

Откажитесь от работы в 2 смены (ночной работы).

Если вы постоянно чувствуете себя «утомленным «- это будет уменьшать запас глутатиона в организме и ослабит вашу способность избежать болезни.

На этом разговор о глутатионе не заканчивается. Я готовлю еще несколько интересных статей об этом антиоксиданте.

Если вы не хотите пропустить эти уникальные статьи, то подпишитесь на новости блога.
Помните, каждая клетка нашего тела требует глутатион (GSH) и если клетки получают опасно низкие концентации GSH — клетки умрут.

Низкие уровни глутатиона будет препятствовать клеточной функции — что может привести к проблемам с сердцем, заболеваний мозга плюс многих других неисправностей органов.

Что такое глутатион?

   53 голоса
Средняя оценка: 4.7 из 5
Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества "Диетологи России". Ведет блог "Пища и Здоровье" с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы "Пища и Здоровье"

31 РЕЦЕПТ

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ
Комментарии на Блог
14 комментариев
Оставьте ваш комментарий или вопрос