Архив рубрики: Овощи

Окра или бамия, польза для здоровья.

  Автор:
  3079

Окра или бамия – это съедобный стручок семян цветущего растения из семейства мальвы. Они содержат мало калорий, много витамина С и фолиевой кислоты. Они удивительно полезны для здоровья. Читать далее »

Чем полезна репа для здоровья?

  Автор:
  2317
Чем полезна репа для здоровтя

Репа является древним овощем. Настолько древним, что многие люди не знают о ней. Известно, что ее выращивали почти 4000 лет назад на Ближнем Востоке. И греки, и римляне высоко ценили репу и даже вывели несколько новых сортов.  Читать далее »

Чем полезен свекольный сок.

  Автор:
  3318
Чем полезен свекольный сок

Медицинские эксперты оценивают свекольный сок как мощное средство для лечения многих заболеваний. Он является одним из топ продуктов в медицине питанием. Ранее он долго рекламировался как очиститель и строитель крови, так как этот сок помогает создавать красные кровяные клетки.   Читать далее »

Руккола — это зелень, семена, масло и салат из рукколы.

  Автор:
  3045
Руккола - это зелень, семена, масло и салат из рукколы

Руккола – так называется растение из овощей семейства крестоцветных, которое используется для приготовления салатов. Оно совершенно неожиданно ворвалось в наши магазины, в нашу кулинарию, более того, оно стало модным. Читать далее »

Как мыть и хранить свежую зелень.

  Автор:
  4180
Как мыть и хранить свежую зелень

Свежая зелень. Без нее не обойтись, она нужна каждый день для питания. Ее используем для приготовления соков и смузи, ее добавляем в салаты, ею посыпаем приготовленные супы и вторые блюда.  Читать далее »

Спаржа и ее удивительные полезные свойства.

  Автор:
  2298
Спаржа

Спаржа имеет уникальные полезные свойства. Ее трудно увидеть в наших магазинах и на наших огородах. Что может спаржа сделать для вас, как регулярная часть вашего рациона?

Читать далее »

Квашеная капуста — продукт здорового питания

  Автор:
  3772
Квашенная капуста

Квашеная капуста – это не заморский сочный фрукт, а широко распространенный продукт питания в России.   Раньше, осенью проводили засолку капусты на зиму. Теперь свежая капуста круглый год продается в магазинах и многие даже не знают как солить капусту.   А знаете ли вы, что квашеная капуста может помочь вам быть более здоровым? Читать далее »

Чем полезны помидоры?

  Автор:
  4402
Чем полезны помидоры

Чем полезны помидоры? Многие люди любят их и не задают себе этот вопрос. Они являются удивительно популярной и универсальной пищей. Имеется более тысячи различных сортов, которые различаются форме, размеру и цвету. Есть маленькие помидоры черри, красные или ярко – желтые  томаты, круглой, грушевидной или  сливовидной формы.

Читать далее »

Чем полезен горох для здорового питания

  Автор:
  2505
чем полезен горох

Чем полезен горох и почему его так любят дети? Вот мой внук с удовольствием следит, как растет горох в огороде. Сегодня он подвязывал горох вместе с родителями. Теперь ждет урожая. Съедает его «на корню», не отходя от грядки. Скажу я вам, что не зря его любят дети. Что нового установили ученые о полезных свойствах гороха, о которых вы еще не знаете?

Читать далее »

Лук — порей полезные свойства

  Автор:
  4011
Лук -порей полезные свойства

Лук — порей обладает многими полезными свойствамиЛук — порей является  «родственником» всем известного репчатого лука.

 

Если репчатый лук и чеснок знают, пожалуй, все люди, то о луке – порее мало кто знает, и не многие используют его в питании. Читать далее »